Essen im Krankenhaus
Patienten, die gutes, gesundes Essen bekommen, werden schneller gesund. Leider wird in unseren Krankenhäusern am Essen gespart. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin weist seit Jahren auf die Bedeutung der Ernährung gerade für Alte und Kranke hin. Leider fällt dieser zentrale Bereich der Fürsorge in öffentlichen Einrichtungen wie Krankenhäusern (oder Schulkantinen und KiTas) meistens dem Sparzwang … Mehr Essen im Krankenhaus


